栄養満点で食物繊維たっぷりのヘルシーなおから。生おからは日持ちしないので、買っても残ってしまうことが多いんですよね。 そんな残った生おからの保存方法や、生おからのおいしい食べ方もご紹介します。...

季節を表す雑節のひとつである八十八夜。八十八夜とは、いつから数えた日を言うのでしょうか。また、茶摘みの歌から八十八夜にはお茶のイメージがありますが、本当はどんな意味があるのか・・。お米との関係や、なぜ「夜」なのかについてもご紹介します...

真夏日も多くなり、これから暑さが心配ですね。熱中症にならないように、水分補給や対策をしっかりとおこなっていきましょう。もしものときのために、経口補水液の作り方を知っておくと役立ちますよ。レモン汁を加えた、飲みやすくておいしい手作りOS-1風ドリンクをご紹介します...

植木鉢のサイズは号数で表されますが、何センチの鉢なのか分かりにくいですよね。また、苗を植木鉢に植えるとき、どれくらいの大きさの鉢を選べばよいのかも迷ってしまいます。植木鉢の号数とサイズの一覧表と、植え付けするときの植木鉢サイズの選び方をご紹介します...

初夏になるときれいな紫の花を咲かせるラベンダー。小さくて可愛らしい花と、やさしい香りに癒される大好きな花です。たくさん咲いたら収穫して、いろいろな使い方で楽しみたいですね。今回は、ラベンダーを食用として香りごと味わうレシピを集めてみました...

夏になると出番が多くなる麦わら帽子。おしゃれでかわいい夏の定番アイテムだけど、気になるのが汗のにおいや汚れです。洗い方もよくわからないし・・麦わら帽子ってお手入れがちょっと難しそうですよね。今回は、麦わら帽子の洗い方やお手入れ方法、保管についてご紹介します...

栄養のデパートとも言われるキウイフルーツ。ビタミンCだけじゃなく、ほかにもたくさんの栄養素がぎっしりとつまっています。今回注目したいのが、バナナよりも多く含まれるキウイの食物繊維の量とバランス。キウイが便秘解消に効果があるって本当でしょうか...

てまりのようにこんもり咲く白い紫陽花アナベル。ブルーやピンクの紫陽花も素敵ですが、白～グリーンの花色に移ろうアナベルが大好きです。定番の白いアナベルのほかにも、ピンク色や八重咲きのアナベルもあるんですよ...

くるみボタンを使ったヘアアクセサリー。ヘアゴムやピン留めなど、いろいろアレンジできて楽しいですよね。今回は、台座のあるパッチンピンとヘアピンを使った、ピン留めの作り方をご紹介します。とっても簡単なので、お気に入りの布で作ってみてくださいね...

【ホタルが光る時間帯と天候条件】夏が近づくと小川のそばで美しく光るホタル。ホタルを観賞できる期間はとても短く、よく見られる天候や光る時間帯もあります。今回は、ホタルが光るタイミングや条件についてご紹介します...

一年中購入することができるキウイフルーツ。ただ、皮の外からはキウイの熟度ってなかなかわかりにくいんですよね。まだ早過ぎてすっぱかったり、熟しすぎていたり。おいしいキウイの選び方と、食べごろの完熟キウイを見分ける方法、硬いキウイを追熟させる保存方法をご紹介します...

お気に入りの紫陽花。毎年花を咲かせたり、株をたくさん増やして楽しみたいですよね。紫陽花は挿し木にすることで増やすことができるんですよ。挿し木の方法も意外に簡単。挿し木にする適期もあるので、今年はその時期に挿し穂を作って、紫陽花の挿し木に挑戦してみませんか？...